Grâu decorativ de Crăciun
Pe 13 decembrie, de ziua Sf.Lucia, există obiceiul de a se pune grâu la încolțit pentru ca gospodarii să afle cum va fi recolta de anul viitor, dar și cât de prosperă va fi casa și familia lor.
Grâul încolțit este și un supliment alimentar, frunzle tinere sunt o sursă bogată de vitamine, minerale și fibre.
Instrucţiuni: Se împrăştie uniform pe un strat de 5-10 cm pământ. Se acoperă cu 0,5-1 cm pământ, se lasă la o temperatură de 18-20 °C şi se udă. Răsare în 6-12 zile şi ajunge la 18-25 cm.
