Nu există produse în coș
Pentru corectarea şi îmbunătăţirea culorii, solidităţii şi a gustului catifelat la vinuri roşii. Drojdiile uscate active sub formă latentă necesită atât rehidratare cât şi hrănire, în faza de rehidratare celulele de drojdie au nevoie de a absorbi componenţi nutritivi complecşi în afara zahărului.
Dozare/administrare: la borhot de struguri negre sau vin roşu 30 g/hl
Instrucţiuni de folosire: 30 g Opti-Red se amestecă cu 0,5 l vin sau must de 15-25°C şi se amestecă până se obţine un amestec omogen, după care se adaugă la borhot/must şi se amestecă bine.
Nutrientul de drojdie Opti-Red se adaugă după adăugarea enzimei care descompune pectinele şi înainte de adăugarea drojdiei de vin.
Gramaj (g): 30
