Drojdie de vin Uvaferm Danstil A
Drojdie de vin Uvaferm Danstil A
  • Disponibilitate: În stoc În stoc Stoc epuizat Prin precomandă. Termen de expediere 3-14 zile.

Drojdie de vin Uvaferm Danstil A

6,60 lei
TVA inclus
  • Cod de bare:
Descriere

Drojdie rezistentă la rece (10°C), recomandat pentru fermentarea mustului din struguri albi sau roşii, a borhotului pentru tărie şi în cazul stagnării fermentării.

Dozare/administrare: în condiţii optime 20 g/hl; în cazul fructelor sau strugurilor mucegăite sau intrate în putrefacţie 30-40 g/hl; în cazul opririi fermentării 50 g/hl

Instrucţiuni de folosire: 20 g de drojdie se amestecă omogen în 20 ml apă caldă (35-40°C), se lasă 15 min la înmuiat. În acest timp vasul cu amestecul se lasă intr-un vas mai mare cu apă caldă pentru a evita scăderea temperaturii amestecului. Adăugarea treptată a amestecului se face în felul următor: se adaugă o cantitate de must în aşa fel încât temperatura amestecului să nu scadă mai mult de 8°C, se repetă până în momentul în care între amestec şi must diferenţa de temperatură nu e mai mare de 4°C.

Înapoi sus